永州最好的爱子之家助孕公司:春天吃什么好?送您春季

阅读:1502019-04-29

  香菇青菜做法

  

  这道菜做法简单,口味清淡!香菇营养价值高!有“菇中皇后”的美称!搭配上绿色的蔬菜!给小朋友吃,营养又美味!

  -需要材料-

  青菜300克

  香菇八个

  生抽少许

  盐3克

  -烹饪步骤-

  1

  

  用的是大点的青菜,自己家里种的,香菇备好

  2

  

  青菜切段,香菇切片哦!

  3

  

  放入油,油是家里自己炸的菜籽油!

  4

  

  放入香菇,翻炒。

  5

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  少许生抽。

  6

  

  放入盐

  7

  

  放入青菜

  8

  

  翻炒

  9

  

  盖锅闷半分钟

  10

  

  开锅,翻炒一遍,蔬菜颜色变深

  11

  

  出锅

  -小贴士-我用的是那种大品种的青菜,适当的闷一下,熟的透彻些,没放味精,给孩子吃清淡一点

  老醋韭菜做法

  

  一盘清爽的下饭菜,三分钟就能搞定,适合不想做饭的小伙伴们了!

  -需要材料-

  韭菜300克

  大蒜适量

  白糖适量

  陈醋适量

  香油适量

  盐适量

  -烹饪步骤-

  1

  

  提前准备原材料,韭菜挑选新鲜叶片较厚的,这样吃起来更有口感

  2

  

  将韭菜摘去较老的根部和发黄的叶子,清洗浸泡一下(尽量去掉多余残留物,你懂的,我用的安利蔬果清洗剂),锅内倒水烧开,将浸泡清洗干净的韭菜放在沸水中焯10分钟,记得是大火哦,10秒钟就够了,时间太长,韭菜变老口感就显得软绵不清脆了

  3

  

  将大蒜剁碎放入碗内,再倒入适量陈醋,白糖,盐,香油拌匀成酱汁

  4

  

  韭菜焯好后捞出沥干水分,切成段摆放在盘内

  5

  

  将调好的酱汁儿淋在韭菜上,食用时拌匀即可

  -小永州最好的爱子之家助孕公司:春天吃什么好?送您春季贴士-

  1.挑选韭菜的时候最好买刚刚新割下来的,新鲜多汁没有失水,口感更好 2.为了保证安全,建议买回家后用清洗剂浸泡(这年头没有农药的食品还是比较少吧) 3.韭菜焯水的时候沸水下锅,焯10秒就拿来,时间太长就会变得软绵,失去脆嫩的口感

  春笋炒腊肠做法

  

  春笋具有化痰止咳、消食、补血益气、明目、健脾、养颜护肤的功效。春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食,春天来了,想把冬天积攒下来的游泳圈减去一些,就多吃春笋吧

  -需要材料-

  春笋1根

  腊肠2根

  蒜苗适量

  蒜末适量

  姜末适量

  小米辣1个

  料酒1勺

  酱油1勺

  白糖少许

  盐少许

  猪油/食用油适量

  -烹饪步骤-

  1

  

  带着泥土气息的春笋一根。

  2

  

  剥去外壳。

  3

  

  切片。

  4

  

  锅中水烧开,加适量盐,倒入笋片,煮两分钟,捞出。

  5

  

  放凉水中浸泡,让笋片吃起来更脆。

  6

  

  腊肠洗净蒸熟

  7

  

  切片。

  8

  

  蒜苗洗净,切寸断。

  9

  

  准备姜末,蒜末,小米辣。

  10

  

  放猪油。

  11

  

  下姜末蒜末。

  12

  

  倒入沥干水的笋片,翻炒。

  13

  

  加料酒翻炒均匀。

  14

  

  倒入腊肠。

  15

  

  加一勺六月鲜原汁酱油。

  16

  

  加蒜苗梗部分,翻炒入味。

  17

  

  撒蒜苗叶。

  18

  

  加小米辣,再根据个人口味加适量盐和白糖调味,翻炒均匀,关火。

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  盛盘。

  20

  

  咬一口,笋片还是脆脆的,再吃一口香喷喷的腊肠,生活就应该是有滋有味的


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